Easy Fondue рецепти

C Фонду жылдын каалаган убагында ар кандай жолугушуу үчүн классикалык табит болуп саналат жана аны жасоо оңой!

Ак шарапка эритилген швейцариялык жана грюйердик сырлардын бай айкалышы, бул конокторду жакындатууга эң сонун тамак!



Ак идишке салынган сыр фондусу, фонду шишкебегинен нан менен малып жатат



Фонду үчүн мыкты сыр

Бул жеңил фонду рецепти колдонот Швейцария сыры жана Грюйер сыры негизи катары, бирок башка даам профили үчүн көк сыр же башка эрип кетүүчү жумшак сырды кошуп, өзүңүздүн колуңуз менен малып алыңыз! Каракчыларга же кечелерге даярданыңыз!

Сыр учу



Ар дайым өз сырларыңызды бир блоктон майдалап алыңыз. Алдын ала майдаланган быштактар ​​эритүүдөн сактай турган кошумча заттарга ээ.

Өзүңүздүн кол тамгалардан жасалган сырларды тандоого келгенде, мыкты сыр фондусу үчүн майлуулугу жогору, жумшак, эрий турган сырларды тандап алыңыз. Терең бай даамы бар сырлар конокторуңуз чөмүлтүп жеген нерселердин баарына шайкеш келет.

Сол сүрөттө идишке майдаланган быштак жана ун, оң жактагы сүрөт нан жана алма салынган идишке салынган сыр фонду



Сыр фондусун кантип жасоого болот

Бул сыр фондусу 1, 2, 3 сыяктуу оңой!

  1. Майдаланган сырдын бардыгын жүгөрү крахмалы менен майдалап тегизделгенге чейин ыргытып салыңыз.
  2. Сток казандын (же бар болсо фонду идишинин) ортосун кесилген сарымсактын кабыгы менен сүртүп алыңыз.
  3. Идишке шарап кайнатыңыз жана акырындык менен ысытылган шарапка капталган сырдын кичинекей уучтарын кошуңуз. Ар бир уучту 8-фигура менен жакшы эригенче аралаштырыңыз. Бул кадамды жай жасоо маанилүү!
  4. Калган ингредиенттерди аралаштырып, бышырганга чейин, быштак жылмакай жана каймактуу болгонго чейин уланта бериңиз.

Менен жылуу тамак жаңы француз наны жана башка чүпүрөктөр менен ыракаттаныңыз!

Жыгач тактадагы сыр фондуга керектелүүчү азыктар

Вариациялар

  • 1-2 чай кашык дан өскөн кычы кошуңуз
  • Сүйүктүүлөрүңүз үчүн сырды алмаштырып коюңуз (бри да укмуштуу)
  • Шарапты сырага алмаштыруу (а. Га окшош сыр сыры !)
    • Караңгы пиво, стационар жана мальт дагы ачуу даам берет, ал эми Алес жана ППА болсо жеңилирээк даам берет.

Фонду идиши жокпу? Маселе эмес!

Эгерде сиз сыр фондуңузду а-да сактагыңыз келсе fondue pot , сонун! Сыр фунду күйүп кетпеши үчүн, калыңыраак керамикалык фонду идишинде берем (б электр фонду да сонун иштейт).

Эгерде сиз фонду идишин колдонуп жаткан болсоңуз дагы, быштактын үстүнө сыр фондусу жасалышы керек, андыктан, фонду идиши талап кылынбайт. Аны идишке куюңуз (идишти кайнак суу менен ысытып, бир аз мүнөттөй сырды кошуп, жылуулап туруңуз) же ал тургай мини крокпотту жылытып коюңуз.

Сыр Fondue Dippers

Көптөгөн нерселер сыр фондусуна сонун чокойлорду жаратат! Балким, ошондуктан ал ондогон жылдар бою ушунчалык популярдуу болуп келген!

  • Чиптер: тортилла чиптери, прецеллелер же жез таякчалар
  • Нан: француз же ачыткы кошулган нандын бөлүктөрү, жумшак нан, сарымсак crostini тегерек
  • Жашылчалар: сельдерей таякчалары, брокколи гүлдөрү, түстүү капуста гүлдөрү, цуккини жумурткалары, болгар калемпири тилкелери, козу карындар, бүтүндөй (бышырылган) балдардын кызыл картошкасы
  • Мөмө-жемиш: кубик алма, данексиз жүзүм, кургатылган жемиштер, ананас кесимдери
  • Эт: фрикаделькалар , гриль стейк, тоок , креветка

Leftovers

Демек, эгерде бул жерде калдыктар болсо, анда эмне кылсаң болот! Калдыктарды кайра колдонууга даяр болгуча, муздаткычта тыкан жабыңыз.

Reheat: Сыр фондусун ысытуу үчүн, бир аз сүт жана бир аз туз кошуп, даамын жаңыртып, микротолкундуу мешке же идишке кайра куюңуз.

Тоңдуруу: Сыр фондусун тоңдуруп койсоңуз болот, бирок эригенде бөлүнүп кетет. Бирок бул оңой оңдоо! Жөн гана жай ысып, кошумча сүттү жана сырды сүртүп алыңыз.

Cheesy Appetizers

Ак идишке салынган сыр фондусу, фунюддун шишкебегинен нан менен малып жатат 5тартып10добуштар ReviewRecipe

Сыр Фондуэ

Даярдык убактысыон беш мүнөт Cook Timeон беш мүнөт Жалпы убакыт30 мүнөт Кызмат12 порция АвторХолли Нильсон Жылдын кайсы мезгилинде болбосун, ар кандай жолугушууга классикалык табит! Басып чыгаруу Пин

Курамы

  • 8 унция Швейцария сыры же Эмменталдык, майдаланган
  • 4 унция Gruyere сыр майдаланган
  • 1 гвоздика сарымсак
  • 1 чыны кургак Ак шарап
  • 1 аш кашык жүгөрү крахмалы
  • 1 аш кашык kirsch милдеттүү эмес, бирок даамдуу же шерри
  • чай кашык мускат жаңгагы
  • чымчуу калемпир
  • 1 малып коюу үчүн нан француз наны

Pinterest боюнча Пенни менен сарптаңыз

Нускамалар

  • Сарымсактын тишин экиге бөлүп, казаныңыздын ичин сарымсак менен сүртүңүз. Калемпирди ыргытып салыңыз (же башка колдонуу үчүн сактап коюңуз).
  • Шарапты жай кайнатыңыз.
  • Бардык майдаланган сырларды жүгөрү крахмалы менен ыргытып салыңыз. Четке коюңуз.
  • Отту орто деңгээлге чейин төмөндөтүп, эригенге чейин жай отто бир-бирден уучтап сыр кошуңуз. Дагы бир нерсени кошуудан мурун, 8-фигураны жылмакай кылып аралаштырыңыз. Бул процессти шаштырбаңыз, болбосо сырыңыз жакшы эрий албайт.
  • Калган ингредиенттерди аралаштырыңыз (нандан башка) жана ысытыңыз.
  • Сууга түшүү үчүн нан менен жылуу кызмат кылыңыз.

Recipe Notes

Сырдын жарымын чеддерге алмаштырып, жумшак даам жаратыңыз. Бри - бул фондуга дагы бир сонун каймак кошумчасы.

Тамактануу жөнүндө маалымат

Калориясы:140,Углеводдор:3g,Белок:8g,Май:8g,Каныккан май:5g,Холестерол:28мг,Натрий:71мг,Калий:44мг,Fiber:1g,Шекер:1g,А витамини:256IU,С витамини:1мг,Кальций:253мг,Темир:1мг

(Берилген тамактануу жөнүндө маалымат смета болуп саналат жана бышыруу ыкмаларына жана колдонулган ингредиенттердин маркаларына жараша ар кандай болот.)

Ачкыч сөзсыр фонду АлбеттеТамактануучу, малып БышырылганАмерикалык© SpendWithPennies.com. Мазмун жана сүрөттөр автордук укук менен корголгон. Бул рецепт менен бөлүшүү кубатталат жана бааланат. Толук рецепттерди ар кандай социалдык тармактарга көчүрүүгө жана / чаптоого таптакыр тыюу салынат. Сураныч, менин сүрөтүмдү колдонуу саясатын ушул жерден көрүңүз . Идишке салынган идишке салынган сыр фондусу Идишке майдаланган сыр жана жазуу салынган идишке сыр фонду